Es gibt nichts Besseres, als zu Hause frisch gemahlenen Kaffee zu genießen. Nicht nur sparen Sie Geld, sondern Sie können auch sicher sein, dass der Kaffee, den Sie jeden Morgen trinken, frisch ist. Aber keine Sorge, wenn Sie keinen Kaffeemühle haben! Sie können Ihre Kaffeebohnen auch in Ihrer Küchenmaschine mahlen. In diesem Artikel zeigen wir Ihnen, wie Sie in wenigen einfachen Schritten Kaffee in Ihrer Küchenmaschine mahlen können und geben Ihnen Tipps für die Zubereitung der perfekten Tasse Kaffee. Los geht's!
Wie mahlen Sie Kaffee in Ihrer Küchenmaschine?
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Messen Sie zuerst die entsprechende Menge Kaffeebohnen ab. Je nach Kapazität Ihrer Küchenmaschine sollten Sie zwischen 1/4 Tasse und 1 Tasse Bohnen abmessen.
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Aktivieren Sie den Deckel Ihrer Küchenmaschine und fügen Sie die Bohnen hinzu. Stellen Sie sicher, dass der Deckel fest sitzt, bevor Sie fortfahren.
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Pulsieren Sie die Bohnen 10 bis 15 Sekunden lang. Anstatt die Küchenmaschine kontinuierlich laufen zu lassen, ist es besser, dies in kurzen Impulsen zu tun. Dadurch wird ein gleichmäßiges Mahlergebnis wahrscheinlicher.
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Überprüfen Sie die Mahlgradgröße nach dem Pulsieren der Bohnen. Wenn Sie feinere Mahlung wünschen, pulsieren Sie die Bohnen noch einige Sekunden weiter. Für eine grobere Mahlung verringern Sie die Anzahl der Durchgänge.
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Nehmen Sie den Deckel von der Küchenmaschine ab und schalten Sie sie aus, sobald Sie die gewünschte Mahlgradgröße erreicht haben.
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Geben Sie den gemahlenen Kaffee nach dem Mahlen in einen luftdichten Behälter. Dadurch bleibt der Kaffee länger frisch.
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Genießen Sie Ihren frisch gemahlenen Kaffee!
Wie mahlen Sie Kaffee ohne eine Kaffeemühle?
Es mag einfacher sein, Kaffeebohnen mit einer Kaffeemühle zu mahlen, aber mit etwas Geduld und ein paar Tipps können Sie Ihre Bohnen auch ohne eine Mühle für die perfekte Tasse Kaffee vorbereiten. Sie müssen sicherstellen, dass die Bohnen trocken und sauber sind, bevor Sie sie mahlen.
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Die Bohnen werden schwieriger zu mahlen sein und ungleichmäßig gemahlen, wenn Feuchtigkeit vorhanden ist. Legen Sie die Bohnen auf ein Backblech und rösten Sie sie 5-10 Minuten lang bei 350°F. Dadurch werden die Bohnen trockener und lassen sich leichter mahlen.
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Überlegen Sie sich eine Methode, um die Bohnen zu mahlen, sobald sie getrocknet sind. Wenn Sie keine Kaffeemühle haben, können Sie stattdessen einen Nudelholz, einen Mörser oder einen Stößel verwenden. Bei Verwendung eines Mörsers und Stößels legen Sie einige Bohnen auf den Boden des Mörsers und zerstoßen sie mit kreisenden Bewegungen des Stößels. Wenn Sie ein Nudelholz verwenden, legen Sie die Bohnen in einen Gefrierbeutel und rollen Sie sie, bis sie die richtige Konsistenz haben.
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Nachdem die Bohnen zerkleinert wurden, müssen Sie eventuelle große oder ungleichmäßige Stücke abseihen. Dadurch wird eine gleichmäßige Mahlung gewährleistet. Gießen Sie die zerkleinerten Bohnen nach dem Durchsieben in eine Schüssel. Schütteln Sie das Sieb oder den Filter leicht, um eventuelle große Klumpen zu entfernen.
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Messen Sie die Menge an Kaffee ab, die Sie für Ihre Tasse benötigen, nachdem Sie gesiebt haben. Eine Faustregel besagt, dass für jede 180 ml Wasser zwei Teelöffel gemahlenen Kaffee verwendet werden sollten. Sobald Sie die benötigte Menge abgemessen haben, sind Sie bereit, Ihren Kaffee zuzubereiten.
Das Mahlen von Kaffeebohnen kann mit einer Kaffeemühle einfacher und bequemer sein, aber mit genügend Geduld und Experimentieren können Sie die perfekte Mahlung für Ihre Tasse Kaffee erhalten. Denken Sie daran, Ihre Bohnen zu trocknen und sie dann gleichmäßig mit einem Mörser und Stößel oder einem Nudelholz zu mahlen. Sieben Sie eventuelle große Stücke aus und messen Sie die benötigte Menge ab. Wenn Sie diesen Anweisungen folgen, können Sie Ihre Kaffeebohnen schnell mahlen und für die Zubereitung bereit haben.
Die besten Küchenmaschinen zum Mahlen von Kaffee
Ninja Küchenmaschine
Die Verwendung der Ninja Küchenmaschine zum Mahlen von Kaffeebohnen ist eine großartige Methode, um den perfekten Kaffee zuzubereiten. Dank des leistungsstarken 1200-Watt-Motors können selbst die härtesten Zutaten problemlos gemahlen werden. Die vier Auto-IQ-Algorithmen gewährleisten eine gleichmäßige Verarbeitung und perfekt zubereiteten Kaffee in jeder Tasse. Die einstellbare Scheibendicke sorgt dafür, dass die Kaffeebohnen gleichmäßig und fein gemahlen werden, während die umkehrbare Schneidscheibe verschiedene Mahlgrade ermöglicht.
Um das Mahlen der Kaffeebohnen zu beginnen, gießen Sie diese in die Schüssel der Ninja Küchenmaschine. Verwenden Sie die richtige Menge an Bohnen - zu viele werden schwer zu mahlen sein, während zu wenige nicht genug Geschmack liefern. Befestigen Sie anschließend die Basis der Küchenmaschine an der umkehrbaren Schneidscheibe. Sie können zwischen den vier Mahlstufen auf dieser Scheibe wählen, um die gewünschte Kaffeemahlung zu erreichen. Sobald die Scheibe in Position ist, befestigen Sie den Deckel und aktivieren Sie den Schalter. Wählen Sie eines der vier Auto-iQ-Programme, um den Mahlvorgang zu starten. Die Algorithmen sind darauf ausgelegt, eine gleichmäßige Verarbeitung und Mahlung der Kaffeebohnen zu gewährleisten.
Vitamix Küchenmaschine
Die Vitamix Küchenmaschine verfügt über mehrere Funktionen, die sie ideal für die Zubereitung von Kaffee machen. Diese Maschine kann Kaffeebohnen und andere Zutaten schnell und effizient in kleine Stücke zerkleinern. Die Scheibe mit fein gehacktem Kaffee eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Espresso und anderen kräftigen Kaffeegetränken.
Die dünne Scheibe eignet sich hervorragend für feinere Kaffeemahlungen. Durch das feine Zerkleinern der Kaffeebohnen entstehen leichtere Kaffeesorten wie Latte und Cappuccino. Die umkehrbare Scheibe ermöglicht verschiedene Sorten von Kaffee, da sie die Kaffeebohnen in beide Richtungen mahlen kann. Diese Scheibe kann auch grobe Mahlungen für französischen Presskaffee erzeugen.
Die dicke Scheibe eignet sich für Filterkaffee und andere grobere Kaffeegetränke, da sie die Kaffeebohnen grob zerkleinern kann. Die kabellose Self-Detect-Technologie der Vitamix Küchenmaschine schaltet das Gerät automatisch aus, wenn die Aufsätze locker sind, um die Sicherheit des Benutzers zu gewährleisten. Es ist daher ein sicheres Gerät.
Glückwunsch, dass Sie Ihre Küchenmaschine verwendet haben, um Ihre Kaffeebohnen zu mahlen. Sie sparen nicht nur Geld für bereits gemahlenen Kaffee, sondern können auch so viel vom Geschmack frisch gemahlenen Kaffees genießen, wie Sie möchten.
